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手把手教你做超好吃的农家香椿芽炒鸡蛋
100次浏览 发布时间:2023-04-16 15:03:24
香椿是时令名品,含香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲。 只需油盐调味哈、无需任何调味剂!我们只吃原汁原味的。
用料
- 香椿芽 200g
- 鸡蛋 5个
- 盐 一勺
- 油 25g
做法步骤

1、香椿芽洗净过热水后捞出挤干水分切碎备用。

2、鸡蛋打入碗中加入适量的盐然后打㪚即可。

3、把锅烧热放入适量的花生油烧热后把拌好的香椿鸡蛋糊倒入锅中。

4、开始翻炒啦

5、我炒我翻、我炒。

6、炒到无鸡蛋液即可盛出、当然你也可以在这个时候开始对鸡蛋塑型哈。我们乡下就喜欢这样炒散的吃。

7、可以开吃啦!哈哈哈。很香哦!
小贴士
(患有慢性病)的人,体质虚弱的人,患病初愈的人,怀有身孕的妇女最好不要食用。
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