百分之五的手续费指的是 交易金额的5%。计算方法如下：
手续费 = 交易金额 × 5%
手续费 = 交易金额 × 0.05
例如，如果某项交易的金额是1000元，那么百分之五的手续费就是50元，计算公式为：
\[ 手续费 = 1000元 × 0.05 = 50元 \]
需要注意的是，在某些情况下，手续费可能不止百分之五，而是根据具体的交易类型、交易平台或服务提供商等因素而定。因此，在进行交易前，应仔细阅读交易条款和协议，并了解相关的手续费用及收费方式。
