除尘是指 从含尘气流中去除尘粒的过程，以及用于此目的的设备，称为除尘器。除尘的方法多种多样，主要基于以下几种原理：
如重力、离心力、惯性力等；
利用滤料的过滤作用；
利用液体对固体尘粒的湿润、粘附、洗涤等作用；
利用电场的作用等。
这些方法因作用原理不同，能够捕集的尘粒性质和颗粒大小各异，适用的范围也不一样。除尘器广泛应用于控制已经产生的粉尘和烟尘，以减少其对大气的污染。
