工程结算书是指 一个单位工程或单项工程完工并经建设单位及有关部门验收后，由施工单位提出，并经建设单位审核签认的以表达该项工程的建筑安装工程施工造价为主要内容，并作为结算工程价款依据的经济文件。工程结算书是确定建筑产品价值的文件，工程竣工后，采用按预算结算时，施工企业要根据施工过程中所发生的变动情况，按规定调整施工预算，编制竣工工程结算书，据以向发包单位办理竣工工程的价款结算。
